Ik krijg de laatste tijd heel veel vragen over deze levensstijl, daarom leek het mij dé perfecte kans om hierover te schrijven!
Bij intermittent fasting (IF) ga je periodes van vasten afwisselen met periodes van eten. Dit sluit meer aan bij hoe ons lichaam is ingesteld. Het heeft tal van voordelen en is eigenlijk héél makkelijk om te volgen. Je kan ook zelf kiezen welk eating window je gebruikt én past het toe op jouw eigen leefpatroon. Je kan dus helemaal naar jouw hand zetten. De enige voorwaarde is dat je steeds probeert te kiezen voor 12:12!
Doe jij mee aan IF? Heb je het zelf al uitgeprobeerd en wat vind je ervan? Heb je nog vragen? Drop het allemaal in de comments!
Wil je graag begeleiding hierin, met eetschema’s en een handig uitgewerkt plan van aanpak? Maak een afspraakje of stuur mij een berichtje!
Lees verder onder de foto's!
1. Wat is het?
Periodiek vasten. Periodes van eten wisselen met vasten. Onze genen zijn nog steeds afgesteld op hoe een oermens leefde. Toen was er niet altijd iets om op direct op te eten. Nu leven we met een overvloed van voedsel, maar onze genen zijn nog steeds niet aangepast… Met IF bootsen we de periodes van een schaarste aan eten na.
2. Break the fast
Ja, het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Maar wilt dat zeggen dat deze zo vroeg mogelijk genomen moet worden? Neen. In het Engels wilt ‘ontbijt’ letterlijk zeggen ‘break the fast’. Het is dus het moment waarop je stopt met vasten. Is dit om 8u? 11u? 13u? Maakt bij IF helemaal niet uit. Je eet enkel wanneer je écht honger hebt.
3. De voordelen:
Meer energie
Betere vetverbranding
Betere spieropbouw
Betere hormoonbalans
Anti-aging
Positief effect op het humeur
Positieve invloed op de hersenen
Verbetering darmmilieu
Verbeterde cholesterolwaarden
Versterkt immuunsysteem
4. Voor wie niet?
Kinderen en tieners
Zwangere vrouwen
Vrouwen die borstvoeding geven
DM 1
Ondergewicht
Gevoeligheid voor of een verleden met eetstoornis
Bepaalde medicatie (overleg eerst met een arts!)
5. Verschillende soorten:
5:2: 5 dagen normaal - 2 dagen vasten
Alternate dat fasting: vastendag afgewisseld met normale dag
Eating window: eten binnen een bepaald eetraam —> meest gekende is 16:8, maar je hebt ook 12:12 of 10:8
24 uur vasten: 1 dag per week vasten
Warrior Diet: eating window van 4uur, met 1 grote maaltijd ’s avonds.
6. Hoe pak je het aan?
Bouw op. Ga niet direct over naar 16:8 of om de dag vasten (aka 500 - 900 kcal/dag). Start met 12:12 en bouw zo op naar 16:8. Begin met af en toe een vastendag in te plannen van 900 kcal.
Drink voldoende tijdens het vasten. Water, koffie en thee zonder toevoegingen mogen gedronken worden tijdens het vasten. Zorg ervoor dat je niet gedyhradrateerd raakt!
Maak een boodschappenlijstje met gezonde voeding en kies op voorhand welke maaltijden je wilt klaarmaken.
Ga opzoek naar info of ga langs bij een diëtiste die jou hier meer over kan vertellen!